Comment faire des frites belges, une fois !

La Belgique est aussi connue pour ses bonnes frites ! De générations en générations, la recette pour faire des frites parfaites fut transmise dans nos Fritkots. Mais qu'est-ce qui rends ces frites si bonnes ? Quel est LE secret des belges pour faire de la patate un succulent repas ? Mange Belge est fier de vous présenter... LA RECETTE SECRÈTE DES FRITES BELGES ! Avant de commencer la préparation de ce repas, il vous faut les ingrédients et les outils. Il faut savoir que ces ingrédients sont INDISPENSABLES pour faire de bonnes frites. Passons donc aux ingrédients : 2kg de patates Bintjes ! (Pourquoi la Bintje ? Cette patate a la particularité d'avoir une chair assez granuleuse qui, après la c

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